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Pastel de pollo al estilo mediterráneo
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
70 g de aceitunas negras sin hueso
-
30 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de harina
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
180 g de pimiento rojo en conserva
-
1 cucharadita de pimentón
-
600 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en dados de 2 cm)
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 lámina de masa de hojaldre (aprox. 275 g)
-
1 yema de huevo (ligeramente batida)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
29 g
Kalori
1612 kJ /
385 kcal
Lemak
19 g
Serat
4.2 g
Karbohidrat
24 g
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