Mousse au chocolat croustillante

Mousse au chocolat croustillante

3.4 150 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 2j

8 portions

Bahan-bahan

Le croustillant au chocolat

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
30 g de beurre doux
50 g de crêpes dentelle, type Gavottes®

La mousse

8 œufs
50 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 10.8 g

Kalori 1668 kJ / 401 kcal

Lemak 28.6 g

Serat 4.9 g

Karbohidrat 23 g

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