Four Cheese Pizza
TM6 TM5 TM31

Four Cheese Pizza

4.6 (15 peringkat)

Bahan-bahan

Dough

  • 50 g water
  • 1 tsp sugar
  • 2 tsp dried instant yeast
    atau 15 g fresh yeast, crumbled
  • oil, for greasing
  • 180 g buttermilk
  • 400 g strong white bread flour, plus extra for flouring
  • 1 tsp fine sea salt

Topping

  • 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm)
  • 50 g Fontina cheese, cut in pieces (3 cm)
  • 80 g mozzarella, drained, cut in pieces
  • 80 g Gorgonzola, cut in pieces (5 mm)
  • 1 pinch ground black pepper

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
2580.4 kJ / 616.7 kcal
Protein
30.7 g
Karbohidrat
77.8 g
Lemak
19.6 g
Lemak Jenuh
11.3 g
Serat
3 g
Natrium
1186 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua