Perangkat & Aksesori
Nudel-Brokkoli-Auflauf mit Tomatensalat
Persiapan 25 menit
Total 1j
4 Portionen
Bahan-bahan
Nudel-Brokkoli-Auflauf
-
Öl zum Einfetten
-
Brokkoli in kleinen Röschen800 g
-
Bergkäse in Stücken120 g
-
Schalotten (40 g), in Stücken2
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl50 g
-
Milch500 g
-
Wasser500 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Salz1 geh. TL
-
kurze Nudeln z.B. Tortiglioni300 g
Tomatensalat
-
Schalotte (30 g)1
-
Basilikum abgezupft5 Stängel
-
Weißweinessig30 g
-
Wasser20 g
-
Agavendicksaft15 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Olivenöl50 g
-
Tomaten mittelgroß, in Spalten600 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
26 g
Kalori
3130 kJ /
747 kcal
Lemak
36 g
Karbohidrat
73 g
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