Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 550 g posta de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
- 2 dentes de alho
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 15 g coentros
- 1 malagueta vermelha s/ sementes cortada em pedaços
- 40 g manteiga
- 300 g tomate em pedaços
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 1 c. chá de sal
- 1000 g água
- 1 cubo de caldo de peixe
- 350 g arroz carolino
- 1 folha de louro
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 2381 kJ / 569.1 kcal
- Protein
- 62.7 g
- Karbohidrat
- 52.6 g
- Lemak
- 10.4 g
- Lemak Jenuh
- 4.3 g
- Serat
- 2.8 g
- Natrium
- 7160.4 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Bacalhau da consoada gratinado
1h 15min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Caril de peixe e camarão
20min
Massa de camarão cajun com limão
30min
Lasanha de bacalhau
1h 50 min.
Caldeirada de marisco
40min
Lulas com molho aurora
45min
Gratinado de peixe
1 Std. 10 Min
Risoto de mexilhão com grelos
40min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45min
Pescada com batatas ao vapor
40min