![Arroz de bacalhau Arroz de bacalhau](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a46f67a56bdcc425f96405f34e275db1/Derivates/878de3c50178ca967dd8582ea04cd0d2a8f7f89d.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 550 g posta de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
- 2 dentes de alho
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 15 g coentros
- 1 malagueta vermelha s/ sementes cortada em pedaços (opsional)
- 40 g manteiga
- 300 g tomate em pedaços
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 1 c. chá de sal
- 1000 g água
- 1 cubo de caldo de peixe
- 350 g arroz carolino
- 1 folha de louro
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 2381 kJ / 569.1 kcal
- Protein
- 62.7 g
- Karbohidrat
- 52.6 g
- Lemak
- 10.4 g
- Lemak Jenuh
- 4.3 g
- Serat
- 2.8 g
- Natrium
- 7160.4 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalada de feijão-frade e bacalhau
30min
Lulas guisadas
50min
Salada-russa
50min
Amêijoas à Bimby®
2h 30min
Salmão com arroz de coentros
25min
Robalos com feijão-verde
30min
Rissóis de atum
2h
Salada de bulgur, feijão e atum
45min
Fricassé de pescada
1h 10min
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40min
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50min