Pear Frangipane

Pear Frangipane

4.9 78 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 30 menit

8 portions

Bahan-bahan

Pastry

unsalted butter diced then frozen for 30 minutes
120 g
plain flour plus extra for dusting
180 g
icing sugar
40 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1
water
3 tsp

Pears

water
500 g
pears (e.g. Conference or Comice) peeled, halved, cored (approx. 320 g)
3

Frangipane Filling

lemon thin peelings of skin only
1
caster sugar
120 g
unsalted butter soft
120 g
medium eggs
2
ground almonds
120 g
plain flour
15 g

Glaze

apricot jam melted
1 Tbsp

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 8.4 g

Kalori 2249 kJ / 538 kcal

Lemak 35.6 g

Karbohidrat 46 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

PEARS 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bakewell Tart

1j 50 menit

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 menit

Sticky Toffee Puddings

1j

Dubai Chocolate Tiramisu

8j

Peach and Plum Fruit Cobbler

1j

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 menit

Chocolate Mousse

3j 20 menit

Decadent Dark Chocolate Brownies

1j 55 menit

Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts

50 menit

Red Velvet Number Cake

2j 30 menit

Spiced Autumn Fruit Cobbler

1j 20 menit

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert

4j 30 menit

Tampilkan semua