Pastéis de Nata (Custard Pastries)
TM5 TM6

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

4.6 (94 peringkat)

Bahan-bahan

Custard

  • 180 g sugar
  • 50 g plain flour, plus extra for dusting
  • 250 g double cream
  • 250 g milk
  • 5 egg yolks, from medium eggs
  • lemon peel, 1 strip
  • 1 cinnamon stick

Pastry

  • 500 g puff pastry, ready-made
  • 1 medium egg, beaten, for brushing

Nutrisi
per 1 piece
Kalori
1665 kJ / 398 kcal
Protein
6.1 g
Karbohidrat
41.3 g
Lemak
23.2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua