Profiteroles
TM6 TM5 TM31

Profiteroles

4.9 (47 peringkat)

Bahan-bahan

Choux pastry

  • 150 g water
  • 80 g butter, unsalted, cut in pieces
  • 1 pinch salt
  • 2 tsp sugar (10 g)
  • 120 g flour
  • 3 eggs (53-63 g each)

Chocolate sauce

  • 250 g dark chocolate, 70% cocoa solids, cut in pieces
  • 40 g butter, unsalted, cut in pieces
  • 200 g milk
  • vanilla ice cream, homemade or ready-made

Nutrisi
per 1 piece
Kalori
1075 kJ / 257 kcal
Protein
5 g
Karbohidrat
17 g
Lemak
19 g
Serat
1.8 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua