Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

4.5 2 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 1j 45 menit

2 portions

Bahan-bahan

Crème Anglaise

whole milk
300 g
caster sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
4
vanilla pod seeds only (see tip), reserving the pod for later use
1

Poached Pears

red wine fruity and light
720 g
golden caster sugar
100 g
honey
1 tsp
star anise
2
cinnamon sticks halved
2
cloves
3
Conference pears peeled
2

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 96 mg

Protein 11 g

Kalori 3818 kJ / 913 kcal

Lemak 13 g

Serat 7.6 g

Lemak Jenuh 5.5 g

Karbohidrat 127 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Calendar 2022 12 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Fresh Fruit Tarts

7j 5 menit

Bakewell Tart

1j 50 menit

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 menit

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3j 20 menit

Chocolate and Cream Cheese Tart

4j 30 menit

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert

4j 30 menit

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3j 45 menit

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5 menit

Berry foam

10 menit

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

11j

Chocolate Orange Mousse

2j 20 menit

Chocolate Ice Cream

12j

Tampilkan semua