Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

4.5 2 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 1j 45 menit

2 portions

Bahan-bahan

Crème Anglaise

whole milk
300 g
caster sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
4
vanilla pod seeds only (see tip), reserving the pod for later use
1

Poached Pears

red wine fruity and light
720 g
golden caster sugar
100 g
honey
1 tsp
star anise
2
cinnamon sticks halved
2
cloves
3
Conference pears peeled
2

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 96 mg

Protein 11 g

Kalori 3818 kJ / 913 kcal

Lemak 13 g

Serat 7.6 g

Lemak Jenuh 5.5 g

Karbohidrat 127 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Calendar 2022 12 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Dubai Chocolate Bar

1j 20 menit

Rocky Road with Turkish Delight Pieces

2j 20 menit

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40 menit

Spooning Custard

15 menit

Chocolate Lava Cake with Mocha Ice Cream

8j 30 menit

Mini Iced Fingers

2j 10 menit

Lemon, Lime and Ginger Tart

6j 20 menit

Raspberry Ripple Ice Cream

15j

Creamy Dairy-free Custard

20 menit

Rainbow Yoghurt and Fruit Layers

20 menit

Watermelon Ice Lollies

12j 10 menit

Pear Frangipane

1j 30 menit

Tampilkan semua