Perangkat & Aksesori
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
4 portions
Bahan-bahan
La marinade
-
4 c. à soupe de sauce de soja
-
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
-
4 c. à soupe de sauce d'huître
-
2 c. à soupe de sucre roux
-
1 c. à café de pâte de piment
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
15 g d'huile de tournesol
-
600 g de filets de poulet coupés en morceaux (3 cm)
-
80 g de noix de cajou grillées, non salées
-
6 brins de ciboule ciselés
Les papillotes de poulet et la sauce
-
2 feuilles de bananier
-
120 - 150 g de poivron jaune coupé en morceaux (2 cm)
-
200 g d'aubergine coupée en morceaux (3 cm)
-
15 g gingembres frais
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
500 g de tomates coupées en quatre et épépinées
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'eau
-
½ cube de bouillon de volaille
-
100 g de crème de coco
-
1 bouquet de basilic thaï frais ciselé
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
49.5 g
Kalori
2173 kJ /
518 kcal
Lemak
23 g
Serat
5.3 g
Karbohidrat
25.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Escapade Thaïlande
10 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPâtes maison al ragu
1h 55min
Salade thaïe au bœuf
1h 30min
Palette à la diable
1h
Magret de canard à la myrtille
1h 10min
Hamburger tex-mex
4h 25min
Tajine de poulet aux carottes et pruneaux
2h 10min
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1h 5min
Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue
1h 30min
Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa
Pas d’évaluation
Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes
3h 5min
Pilons de poulet laqués à la mangue
55min
Ravioli, on est lundi !
2h 30min