Pork tenderloin with mustard sauce
TM31 TM5 TM6

Pork tenderloin with mustard sauce

4.1 (16 peringkat)

Bahan-bahan

  • 180 g spring onions, cut into pieces
  • 60 g extra virgin olive oil
  • 10 g cornflour (starch)
  • 50 g white wine
  • 100 g liquid beef stock
    atau 100 g water plus 1/4 tsp meat stock paste
  • 1 tbsp wholegrain mustard
  • 700 - 800 g pork tenderloin (1-2 pieces), cut into slices (2-3 cm)
  • 2 pinches fine salt, to taste
  • 2 pinches freshly ground black pepper, to taste

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1133 kJ / 271 kcal
Protein
26.9 g
Karbohidrat
3.4 g
Lemak
16.65 g
Serat
0.65 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua