Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce

4.2 17 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
6 portions

Bahan-bahan

  • spring onions cut into pieces
    180 g
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • cornstarch
    10 g
  • white wine
    50 g
  • liquid beef stock
    100 g
    100 g water, plus 1/4 tsp meat stock paste
  • wholegrain mustard
    1 tbsp
  • pork tenderloin (1-2 pieces), cut into slices (2-3 cm)
    700 - 800 g
  • fine salt to taste
    2 pinches
  • freshly ground black pepper to taste
    2 pinches

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 26.9 g
Kalori 1133 kJ / 271 kcal
Lemak 16.65 g
Serat 0.65 g
Karbohidrat 3.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua