Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g Knollensellerie, in Stücken
- 2 Möhren (150 g), in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Porree, in dünnen Ringen (0,5 cm)
- 100 g Olivenöl
- 15 g Anislikör (z.B. Pernod)
- 100 g Noilly Prat
- 200 g Weißwein
- 200 g Geflügelbrühe
- ½ TL Salz
- 1 - 2 Dosen Safranfäden (à 0,1 g)
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 2000 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert und gut abgetropft
- 4 Stängel Dill
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 1654 kJ / 395 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbohidrat
- 12 g
- Lemak
- 27 g
- Serat
- 4.4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaEierstich
25 min
Maronencremesuppe
30min
Champignon-Rahmsuppe
35min
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2 Std.
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25 min
Parmesansüppchen
25 min
Schnelle Silvestersuppe
40min
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35min
Rieslingsuppe für TM6
30min
Knoblauch-Cremesuppe
20min
Weiße Tomatensuppe
40min
Maronisuppe mit Pilztascherl
40min