Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

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Persiapan 30 menit

Total 45 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Walnüsse, ohne Schale
70 g
Mehl
130 g
Milch
350 g
Eier
4
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
3 Prisen
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund
Öl zum Braten
Pilze z.B. Champignons oder Steinpilze, in Scheiben (0,5 cm)
200 g
Fleischbrühe, flüssig heiß, selbst gemacht (siehe Tipp)
1200 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 23 g

Kalori 1584 kJ / 378 kcal

Lemak 22 g

Serat 4.5 g

Karbohidrat 22 g

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