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Poulet au lait de coco et épices
Persiapan 20 menit
Total 50 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
55 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
2 c. à café de curry en poudre
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 filets de poulet, sans peau
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
15 g de gingembre frais
-
1 clou de girofle
-
1 c. à café de graines de carvi
-
250 g d'eau
-
500 g de patates douces coupées en cubes (2 cm env.)
-
150 g de crème de coco
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
36.3 g
Kalori
2273 kJ /
542 kcal
Lemak
29.5 g
Serat
4.8 g
Karbohidrat
25.8 g
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