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Salade de calamar au fenouil
Persiapan 10 menit
Total 1j 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
300 g de fenouil coupé en lanières (1 bulbe)
-
150 g de carottes coupées en tronçons (2 cm env.)
-
35 g de jus de citron
-
15 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g d'eau
-
500 g de calamar coupé en anneaux
-
50 g d'olives, vertes ou noires dénoyautées et coupées en rondelles
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
21.5 g
Kalori
792 kJ /
189 kcal
Lemak
8.3 g
Serat
4 g
Karbohidrat
7.8 g
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Prancis
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