Gluten free sourdough bread

Gluten free sourdough bread

4.5 12 peringkat

Persiapan 1j 20 menit

Total 192j 20 menit

15 slices

Bahan-bahan

Gluten free sourdough starter

buckwheat flour plus an additional 150 g as needed
200 g
filtered water (warm), plus an additional 210 g as needed
280 g

Gluten free sourdough bread

olive oil spray for greasing
brown rice flour (see Tips)
240 g
buckwheat flour (see Tips)
180 g
arrowroot flour
70 g
white chia seeds
40 g
xanthan gum
1 tbsp
salt
1 ½ tsp
raw sugar
2 tsp
eggs
2
warm water plus an additional 700 g for baking
300 g
apple cider vinegar
1 tbsp

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 slice

Natrium 239.6 mg

Protein 5.7 g

Kalori 678.3 kJ / 161.5 kcal

Lemak 2.8 g

Serat 3.6 g

Lemak Jenuh 0.5 g

Karbohidrat 25.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Good food, gluten free 94 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gluten free bread rolls

2j 30 menit

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3j 20 menit

Buckwheat and almond slider buns

1j 15 menit

Cheat's Kaiser rolls

2j 30 menit

Baguettes

3j 45 menit

Fig and walnut bread

3j 20 menit

Tiger rolls

2j 50 menit

Sesame and chia seed loaf

2j 20 menit

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2j 25 menit

Hot dog rolls

3j 30 menit

Vadouvan spiced mini rolls

2j 30 menit

Chia coconut bread

2j 40 menit

Tampilkan semua