Vadouvan spiced mini rolls

Vadouvan spiced mini rolls

5.0 10 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j 30 menit

20 portions

Bahan-bahan

Caramelised onions

red onion cut into quarters
200 g
olive oil
30 g
sea salt flakes
½ tsp
red wine vinegar
30 g
raw sugar
30 g

Vadouvan spice mix

fenugreek seeds
1 tsp
cumin seeds
2 tsp
coriander seeds
1 tbsp
ground turmeric
1 tsp
fresh curry leaves
20
brown mustard seeds
1 tbsp
dried chilli flakes
2 tsp
sea salt flakes
1 tsp
black peppercorns
½ tsp

Bread rolls

water
280 g
dried instant yeast
1 tsp
sea salt flakes
½ tsp
baker's flour
500 g
olive oil
30 g

Assembly

olive oil for brushing

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 3.4 g

Kalori 577 kJ / 137 kcal

Lemak 4.2 g

Serat 2.1 g

Karbohidrat 20.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Entertaining with Dani Valent 95 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Keto bread rolls

1 Std. 15 Min

Rye sourdough baguettes

27 Std. 20 Min

Pan de Sal

2 Std. 20 Min

Roti (for two)

25 Min

Gluten free focaccia bread

1 Std.

Cheeseburger focaccia

2 Std. 15 Min

Wholemeal pide

1 Std. 35 Min

Whey bread with soft cheese (TM6)

13 Std. 15 Min

Ham and cheese quinoa muffins

1 Std. 30 Min

Brioche burger buns

2 Std. 10 Min

Gluten free sourdough bread

192 Std. 20 Min

Portuguese bread

3 Std. 30 Min

Tampilkan semua