Perangkat & Aksesori
Piselli al naturale
Persiapan 1j 10 menit
Total 1j 40 menit
3 vasetti
Bahan-bahan
-
1500 g di acqua
-
500 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
-
500 g di piselli freschi sgranati (1000 g circa peso lordo)
-
20 g di sale
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 3 vasetti
Protein
29.5 g
Kalori
1163 kJ /
278 kcal
Lemak
3 g
Serat
31.5 g
Karbohidrat
35.5 g
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