Perangkat & Aksesori
Zucchine sott'olio
Persiapan 55 menit
Total 723j 15 menit
2 vasetti
Bahan-bahan
-
750 g di zucchine a rondelle (1 cm circa)
-
30 g di sale grosso
-
1000 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
-
1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
-
3 pizzichi di prezzemolo secco
-
2 pizzichi di menta secca tritata
-
1 cucchiaino di origano secco
-
1 foglia di alloro secca
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 2 vasetti
Natrium
11723.5 mg
Protein
7.9 g
Kalori
1295.3 kJ /
309.6 kcal
Lemak
0.1 g
Serat
8.2 g
Lemak Jenuh
0 g
Karbohidrat
24.7 g
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