Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

4.1 29 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 12j 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

La glace avocat-basilic (la veille)

400 g de lait
50 g de sucre en poudre
1 branche de basilic frais équeutée
le jus d'un citron vert
2 avocats (300 g env.)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Le carpaccio (le jour même)

6 tomates détaillées en tranches fines
2 boules de mozzarella (250 g env.), coupées en tranches
100 g de roquette
6 c. à café d'huile d'olive

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 10.7 g

Kalori 1078 kJ / 258 kcal

Lemak 18.8 g

Serat 3.2 g

Karbohidrat 11.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Desserts glacés préférés 30 Resep
Prancis

Thermomix® et moi N°4 Spécial givrées 9 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50 menit

Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit

30 menit

Purée de pois cassés (bisarra)

45 menit

Pancakes aux épinards

30 menit

Crumble de tomates

50 menit

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45 menit

Bouchée à la reine

55 menit

Empanadas au thon, tomates et poivron

3j 15 menit

Nuggets de poulet aux légumes

35 menit

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50 menit

Salade asiatique au poulet

30 menit

Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

45 menit

Tampilkan semua