Brochette de lapin, pomme et pruneau

Brochette de lapin, pomme et pruneau

4.3 11 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

4 portions

Bahan-bahan

40 g de carotte coupée en tronçons
40 g d'échalotes
1 gousse d'ail
800 g de râble de lapin
30 g de beurre
300 g de pruneaux dénoyautés
300 g de pommes acidulées détaillée en cubes (3 cm)
20 g d'huile d'olive
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de vin blanc sec
1 feuille de laurier déshydratée
1 branche de thym frais
1 branche de romarin frais
900 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
350 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
10 g de fécule de maïs

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 49.5 g

Kalori 3649 kJ / 869 kcal

Lemak 33.8 g

Karbohidrat 87.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Autour de la volaille 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1j 30 menit

Hamburger au poulet

4j 30 menit

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

1j 45 menit

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1j

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

35 menit

Brochettes de dinde tandoori

50 menit

Croque-cake

50 menit

Entrecôte et risotto aux champignons

40 menit

Bœuf en papillotes

30 menit

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1j 45 menit

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4j 50 menit

Brochettes de poulet aux épices

2j 40 menit

Tampilkan semua