
Perangkat & Aksesori
Purée de haricots blancs
Persiapan 10 menit
Total 12j 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
La veille
-
de haricots blancs secs (mogettes de Vendée par ex.) et un grand volume d'eau400 g
Le jour même
-
gousse d'ail1
-
d'eau400 g
-
feuille de laurier fraîche1
-
de thym frais1 branche
-
de beurre demi-sel20 g
-
de lait50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Nutrisi per 1 portion
Kalori
142 kcal /
596 kJ
Protein
7.8 g
Lemak
5 g
Karbohidrat
13 g
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