![Gluten free coconut crêpes with apricot sauce Gluten free coconut crêpes with apricot sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B42C9040-89BA-4F92-A71D-F7CE86FAD3C4/Derivates/F0331069-8E89-47FE-9CD5-3059380D1832.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pastry cream
- 30 g gluten free cornflour
- 60 g caster sugar
- 430 g full cream milk
- 4 egg yolks
- 30 g orange liqueur
Apricot sauce
- 30 g unsalted butter, cut into pieces
- 125 g white sugar
- 300 g canned apricots, drained
- 1 lemon, zested and juiced (approx. 40 g juice)
- 120 g orange juice
- 2 tsp gluten free cornflour
- 2 tsp water
- 30 g orange liqueur
Coconut crêpes
- 4 eggs
- 270 g coconut milk
- 30 g gluten free cornflour
- 40 g arrowroot flour
- 1 pinch salt
- 200 g pouring (whipping) cream
- 110 g canned apricots, drained
- 1 sprig fresh mint leaves, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1723.5 kJ / 410.4 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Karbohidrat
- 47 g
- Lemak
- 21.8 g
- Lemak Jenuh
- 14.1 g
- Serat
- 2.3 g
- Natrium
- 94.9 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaLittle sticky date puddings with salted toffee sauce
50 Min
Chocolate ice cream
12h
Fruity dream (TM6)
10p
Lemon meringue pie
3 Std.
"To die for" mini pavlovas
2 Std. 40 Min
Malva pudding
50 Min
Traditional crème brûlée
25j
Mango and turmeric sorbet
10p
Stewed apples with walnut crumble topping
25 Min
Lemon sorbet
8h 30min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 min
Traditional Apple pie
1h 30min