Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
Persiapan 30 menit
Total 50 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr1 TL
-
Erdäpfel, festkochend geschält und je nach Größe geviertelt oder geachtelt550 - 600 g
-
Suppengemüse (z. B. Karotten, Sellerie, gelbe Rüben), in 5 mm Scheiben oder Stiften350 g
-
Brokkoliröschen halbiert150 g
-
Lauch in Ringen (1 cm)80 g
-
Crème fraîche125 - 150 g
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft1 Bund
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Butter in Stücken1 EL
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
676 mg
Protein
8 g
Kalori
1230 kJ /
294 kcal
Lemak
11 g
Serat
8 g
Lemak Jenuh
6 g
Karbohidrat
44 g
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