Souffle de queso gruyere

Souffle de queso gruyere

3.8 10 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

6 porciones

Bahan-bahan

100 g de queso Gruyère
4 claras de huevo
400 g de leche
5 yemas de huevo
6 cdas de leche caliente
75 g de harina
1 cdita de sal
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 cdita de pimienta negra molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 13 g

Kalori 882 kJ / 210 kcal

Lemak 12 g

Serat 0 g

Karbohidrat 13 g

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