Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

4.7 9 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 30 menit

6 porciones

Bahan-bahan

60 g de queso parmesano
35 g de tuétano sin hueso
220 g de cebolla
350 g arroz para risotto
60 g vino blanco
½ g de azafrán
750 g de caldo de res

750 g de agua
40 g de mantequilla al tiempo

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 7 g

Kalori 697 kJ / 166 kcal

Lemak 10 g

Serat 1 g

Karbohidrat 12 g

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