Gnoccis con prosciutto

Gnoccis con prosciutto

2.5 15 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 20 menit

6 porciones

Bahan-bahan

Gnoccis

500 g de agua
700 g papas
220 g de harina y un poco más para enharinar la mesa
1 huevo
1 cdita de sal

Salsa

200 g de prosciutto
30 g de aceite
1 diente de ajo
120 g de cebolla
40 g de harina
120 g vino blanco
1 hoja de laurel seca

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 14 g

Kalori 1453 kJ / 346 kcal

Lemak 8 g

Serat 4 g

Karbohidrat 51 g

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