Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Terrine en fraîcheur de crudités
Bahan-bahan
-
1000 g d'eau chaude
-
10 œufs de caille
-
16 pointes d'asperge verte
-
2 carottes longues et droites, coupées en tagliatelles régulières
-
1000 g d'eau froide
-
quelques glaçons
-
1 concombre épluché et coupé en tagliatelles régulières
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de ricotta
-
200 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
1 c. à café de curry en poudre
-
1 c. à soupe de moutarde
-
1 branche de thym frais effeuillée
-
1 bouquet de cerfeuil frais ciselé et un peu pour la finition
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
12 tomates cerise
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
2j 45 menit
Champignons farcis
55 menit
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35 menit
Soufflés épicés aux courgettes
1j
Rouleaux de printemps au tofu grillé
40 menit
Salade polenta, avocat et pousses d'épinard
1j 45 menit
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50 menit
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 menit
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 menit
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
1j 15 menit
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45 menit
Galantine de poulet, sauce au yaourt et à l'aneth
3j 25 menit