Spargel mit Eier-Vinaigrette

Spargel mit Eier-Vinaigrette

4.7 243 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 40 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Wasser
500 g
Eier
4
weißer Spargel geschält, holzige Enden abgeschnitten
400 g
grüner Spargel unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten
400 g
Öl
60 g
Weißweinessig
20 g
Salz
½ TL
Zucker
½ TL
Senf
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
frischer Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Radieschen in Würfeln (5 mm)
5 Stück

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 11 g

Kalori 1083 kJ / 259 kcal

Lemak 21 g

Serat 3.2 g

Karbohidrat 6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Alles Spargel 10 Resep
Austria

Alles Spargel 10 Resep
Jerman

Paleo 10 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1j

Frühstücks-Omelette

35 menit

Coleslaw

10 menit

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

30 menit

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

1j 15 menit

Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)

2j

Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken

1j

Porree-Spätzle-Salat

50 menit

Ricotta

20j 30 menit

Möhren mit Marsala

20 menit

Spicy Nudelsalat

30 menit

Russischer Salat

50 menit

Tampilkan semua