Carrot poppy seed muffins

Carrot poppy seed muffins

3.8 16 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 15 menit

12 portions

Bahan-bahan

Carrot muffins

raw almonds
250 g
brown sugar
50 g
orange zest only, no white pith
1
carrots cut into pieces (approx. 3 carrots)
300 g
eggs
4
gluten free cornflour
80 g
gluten free baking powder (see Tips)
1 tsp
salt
1 pinch
poppy seeds
1 tbsp
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
vegetable oil
40 g
sultanas
20 g
desiccated coconut
50 g

Topping

crème fraîche
6 tbsp
carrot peeled into thin ribbons, for decorating
1
pure maple syrup for drizzling

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 85.6 mg

Protein 7.4 g

Kalori 1240.3 kJ / 295.3 kcal

Lemak 22.5 g

Serat 4.2 g

Lemak Jenuh 6.4 g

Karbohidrat 15 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Good food, gluten free 94 Resep
Australia dan Selandia Baru

Rose gold baking 21 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Whole orange cake with spiced syrup

2j 20 menit

Ham and cheese cruffins

3j

Chocolate mud muffins (gut health)

40 menit

Mini apple crumble cakes

1j 15 menit

Gluten free ANZAC biscuits

45 menit

Rhubarb, orange and almond Cake

1j 30 menit

Wagon wheel slice

2j 40 menit

Paris Brest

6j 40 menit

Chocolate Basque cheesecake

2j

Almond addiction

1j

Black forest cake

5j

Crunchy turtles

3j 25 menit

Tampilkan semua