Easy coconut cake

Easy coconut cake

2.7 35 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 45 menit
12 slices

Bahan-bahan

Cake
  • unsalted butter cut into pieces, softened, plus extra for greasing
    250 g
  • lemon zest (1 x 4 cm), no white pith
    1 piece
  • raw sugar
    100 g
  • desiccated coconut
    250 g
  • eggs
    6
  • gluten free cornflour
    100 g
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • gluten free baking powder (see Tips)
    1 tbsp
Custard filling
  • raw sugar
    40 g
  • gluten free cornflour
    30 g
  • egg
    1
  • full cream milk
    250 g
  • rum (optional)
    4 tbsp
  • pure icing sugar for dusting

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 slice

Natrium 169.5 mg
Protein 6.6 g
Kalori 1845 kJ / 439.3 kcal
Lemak 34.2 g
Serat 3.2 g
Lemak Jenuh 24.4 g
Karbohidrat 26.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua