Mejillones rellenos al estilo de Puglia

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

2.3 11 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 10 menit

4 raciones

Bahan-bahan

500 g de agua
500 g de mejillones frescos limpios
70 g de pan duro en trozos
30 g de queso parmesano rallado
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
2 dientes de ajo
3 huevos
2 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
½ guindilla fresca sin semillas
20 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de tomate troceado en conserva
15 g de vino blanco seco

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 14.5 g

Kalori 949 kJ / 227 kcal

Lemak 11.8 g

Serat 1.7 g

Karbohidrat 16.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cocina italiana 80 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Solomillo de atún marinado en miso

30 menit

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40 menit

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3j

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 menit

Hamburguesas de sepia

15 menit

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1j 10 menit

Merluza al horno con ratatouille

1j

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35 menit

Raya en pimentón

45 menit

Urta a la roteña

50 menit

Alcachofas con almejas

1j

Merluza con beurre blanc al limón

20 menit

Tampilkan semua