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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Mejillones rellenos al estilo de Puglia
Persiapan 20 menit
Total 1j 10 menit
4 raciones
Bahan-bahan
-
500 g de agua
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
70 g de pan duro en trozos
-
30 g de queso parmesano rallado
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
5 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
-
2 dientes de ajo
-
3 huevos
-
2 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
½ guindilla fresca sin semillas
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de tomate troceado en conserva
-
15 g de vino blanco seco
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
14.5 g
Kalori
949 kJ /
227 kcal
Lemak
11.8 g
Serat
1.7 g
Karbohidrat
16.7 g
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