Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 feuilles de laurier frais
- 1 clou de girofle
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de vin blanc
- 1 cube de bouillon de volaille, émietté
- 900 g d'eau
- 400 g de choucroute crue, bien rincée à l'eau froide
- 6 baies de genièvre
- 150 g de pommes de terre, coupées en deux ou quatre
- 130 g de lard fumé, coupé en morceaux
- 4 saucisses de Francfort
- 2 tranches de palette de porc fumées
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 4954 kJ / 1191 kcal
- Protein
- 89 g
- Karbohidrat
- 30 g
- Lemak
- 76 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 godz.
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25 Min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1 godz.
Pot-au-feu
1h 35min
Petit salé aux lentilles
55min
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 Min
Courge spaghetti façon carbonara
1 godz. 15 min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30 min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Porc aux lentilles
1 Std. 20 Min