Perangkat & Aksesori
Bœuf carotte
Persiapan 20 menit
Total 1j 35 menit
2 portions
Bahan-bahan
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
10 g de beurre doux
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf
-
300 g de viande de bœuf coupée en morceaux (paleron, jarret, queue, joue)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 bouquet garni
-
400 g de carottes coupées en rondelles
-
2 brins de persil frais ciselés
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
1694.4 mg
Protein
36.1 g
Kalori
1462.8 kJ /
349.6 kcal
Lemak
12.2 g
Serat
7.9 g
Lemak Jenuh
5.8 g
Karbohidrat
26.7 g
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