Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Chicken and Marinade
- 16 oz chicken thighs, boneless and skinless
- 3 garlic cloves
- ¾ in. fresh ginger, peeled (approx. 0.5 oz)
- 3 green onions, trimmed and quartered (approx. 2 oz)
- 3 sprigs cilantro, stems and leaves
- 2 tbsp miso
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp mirin
Broth
- 1 - 2 fresh chilies (e.g. serrano), sliced
- 3 - 4 shiitake mushroom, dried, sliced
- 1 tsp sesame oil
- 1 tbsp chicken stock paste (see Tip)
- 55 oz water
- 4 eggs, washed
- 4 oz carrot, halved lengthways and sliced (½ in.) (approx. 1-2 carrots)
- 3 ½ - 5 ½ oz baby corn, canned, drained and halved
- 5 ½ - 7 oz broccolini (approx. 1 bunch) trimmed and cut into pieces (1½-2 in.)
-
14
oz dried udon noodles
atau 14 oz dried ramen noodles - 1 - 2 tsp salt, to taste
- 1 - 2 green onions, trimmed and cut into thin slices, to garnish
- 2 - 3 sprigs cilantro, leaves only, torn, to garnish
- 1 tbsp ready-made fried onions, to garnish
- 1 nori sheet, cut into thin strips, to garnish
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2887 kJ / 690 kcal
- Protein
- 44 g
- Karbohidrat
- 95 g
- Lemak
- 15 g
- Serat
- 9 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaButternut Squash and Apple Soup
30min
Creamy Tomato Soup
30min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1h 15 min
Chicken Fajita Soup
50 мин.
Leek and Potato Soup
40min
Pasta Fagioli Soup
40min
Sweet Pea and Zucchini Soup
30min
Vietnamese Chicken Pho
1u. 10min
Smoky Black Bean Soup
35min
Spring Pea Green Soup
15min
Carrot Ginger Soup
20min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min