Soufflés poires roquefort

Soufflés poires roquefort

3.2 11 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j

6 portions

Bahan-bahan

350 g de lait
60 g de farine de blé et un peu pour les moules
60 g de beurre doux et un peu pour les moules
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 œufs blancs et jaunes séparés
2 poires détaillées en dés
100 g de roquefort

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 10 g

Kalori 1096 kJ / 262 kcal

Lemak 18 g

Karbohidrat 15 g

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