Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Salmon Gravadlax (prepare 48 hours in advance)
- 20 g fresh dill leaves
- 120 g coarse sea salt
- 80 g caster sugar
- 15 g vodka
- 2 pinches ground black pepper, or to taste
- 1 salmon fillet, fresh, boneless, skin on (approx. 300 g)
Lemon Dill Cream
- 100 g double cream
- 20 g lemon juice
- 1 pinch fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 1 bunch fresh dill leaves (approx. 5 g)
Buckwheat Blinis
- 100 g buckwheat flour
- 150 g water
- 1 tsp baking powder
- 1 medium egg
- 1 pinch fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 20 g salted butter, for cooking
Garnish
- 35 g olive oil
- 15 g lemon juice
- 15 g white balsamic vinegar
- 10 g honey
- 1 pinch fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 20 g rocket salad
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3831 kJ / 902 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbohidrat
- 76.5 g
- Lemak
- 6.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBeetroot salad
10 Min
Brown Rice Salad with Trout
35min
Aussie Potato Salad
1 Std. 30 Min
Nachos with Chilli and Cheese
40min
Broccoli and Bacon Tarts
45min
Irish Potato Soup
35min
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25 min
Supreme Plant Poke Bowl
1h 10min
Halloumi Salad
20p
Chicken and Tomato Sincronizadas
1h
Sicilian Salad
30min
Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey
40min