Würzige Kürbissuppe

Würzige Kürbissuppe

4.5 76 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

4 Portionen

Bahan-bahan

Kürbissuppe

Wermut, trocken (z.B. Noilly Prat)
100 g
Weißwein (z.B. Riesling, trocken)
200 g
Schalotten
2
Butter
30 g
Hokkaido-Kürbis mit Schale, in Würfeln (3 cm)
400 g
Geflügelfond hell
400 g
Sahne
200 g
Sternanis
1
Garnelen, roh, mit Kopf und Schale (möglichst Wildgarnelen)
4
Ingwer, frisch gerieben
10 g
Erdnusscreme
60 g
Tandoori-Paste gelb
25 g
Reiswein (Mirin)
50 g
Erdnussöl
40 g
Salz
1 TL
Pfeffer aus der Mühle
¼ TL

Topping und Fertigstellung

Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Erdnussöl
2 EL
Erdnuss, geröstet, gesalzen
2 EL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 12 g

Kalori 2517 kJ / 601 kcal

Lemak 44 g

Serat 3.7 g

Karbohidrat 22 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Nils Henkel 17 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hähnchen-Kokos-Suppe

45 menit

Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Kalbsfilet

1j 20 menit

Mexikanische Maiscremesuppe mit Pute

40 menit

Brokkoli-Gorgonzola-Suppe

40 menit

Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs

40 menit

Rauchiger Bohneneintopf

30 menit

Gemüse-Eintopf

50 menit

Spinat-Kokos-Eintopf

45 menit

Rindfleisch-Kichererbsen-Curry-Suppe

30 menit

Überbackene Porreesuppe mit Cheddar

1j

Birnen-Bohnen-Speck-Suppe

40 menit

Gurkencremesuppe

25 menit

Tampilkan semua