Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g d'huile d'olive
- 4 cailles, désossées et prêtes à cuire
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 130 g de foie gras de canard cru
- 400 g d'eau
- 100 g de pommes de terre, coupées en dés
- 400 g de céleri-rave, coupé en dés
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g d'échalotes
- 20 g de beurre doux
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 658 kJ / 157 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbohidrat
- 9 g
- Lemak
- 54 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Pot-au-feu
1h 35min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5 min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30min
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1h
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Lasagne de courgette
1h 25 min
Sauté de porc au curry
1h
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Poulet mariné, courgette et poivron rouge
1h 10min