Ossau-iraty, beurre aux algues et salade d'herbes

Ossau-iraty, beurre aux algues et salade d'herbes

5.0 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 portions

Bahan-bahan

1 c. à soupe d’algues déshydratées (laitue de mer, nori ou dulse par ex.)
100 g d'eau
150 g de beurre demi-sel à température ambiante, coupé en morceaux
200 g de fromage de brebis type ossau-iraty, coupé en fines tranches
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de mélange de jeunes pousses de salade en mélange
4 tranches de pain de campagne légèrement toastées

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 16 g

Kalori 2431 kJ / 582 kcal

Lemak 51 g

Karbohidrat 16 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Best of - printemps vol. II 18 Resep
Prancis

Thermomix® et moi N°2 C’est la saison 8 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Œufs mimosa aux yeux rouges

40min.

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1hod. 15min.

Cocas niçoises

3hod. 15min.

Mille-feuille de saumon fumé

3hod. 20min.

Raviolis de crevettes

40min.

Salade vosgienne

45min.

Eclairs à la truite en glaçage wasabi

1hod. 5min.

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45min.

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30min.

Guacamole et œufs mollets

25min.

Petits chaussons fourrés

1hod. 25min.

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2hod. 45min.

Tampilkan semua