
Perangkat & Aksesori
Pannacotta parmesan
Persiapan 10 menit
Total 2j 20 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
de parmesan coupé en morceaux50 g
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de crème liquide 35% m.g.130 g
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de lait entier120 g
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de basilic frais et quelques sommités pour la finition6 feuilles
-
d'agar-agar (1 g)½ sachet
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de tomates confites à l'huile égouttées et coupées en lamelles20 g
Nutrisi per 1 portion
Kalori
125 kcal /
518 kJ
Protein
4.3 g
Lemak
10.8 g
Karbohidrat
2.7 g
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