Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g cabrito limpo cortado em pedaços
- 300 g miúdos de cabrito
- 100 g cebola roxa cortada em lâminas
- 15 g hortelã
- 30 g bolbo de funcho cortado em lâminas
- 3 folhas de limoeiro
- 3 dentes de alho
- 15 g gengibre fresco
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 10 g açafrão-da-índia
- 80 g óleo
- 50 g polpa de tamarindo
- 200 g água
- 15 g citronela cortada em pedaços
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2207 kJ / 528 kcal
- Fehérje
- 58 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 31 g
- Rost
- 3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 min
Francesinha
1 godz.
Crumble de frango com linguiça
45 min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 Std. 10 Min
Migas alentejanas com entrecosto
1 godz. 30 min
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1 godz.
Cozido à portuguesa
1h 35min
Francesinhas de frango
1 godz.
One pot de massa com salsicha
30 min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45 min
Lombinhos de porco com mostarda
14h
Risoto de peru e espargos
40 min