Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

4.5 55 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

6 porcí

Összetevők

1200 gramů vody
3 čajové lžičky soli
300 gramů rýže
200 gramů mrkve na kolečka (cca 0,5 cm)
200 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
400 gramů cukety na malé kousky (cca 1,5 x 1,5 cm)
200 gramů lilku na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
150 gramů žluté papriky na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
40 gramů olivového oleje
300 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
100 gramů rajčat napůl
½ svazku koriandru, čerstvého pouze lístky
100 gramů bílého vína

100 gramů vody
200 gramů kokosového mléka
15 - 20 gramů kari
½ čajové lžičky kurkumy mleté
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička kmínu, mletého
1 čajová lžička anýzu, mletého
1 čajovou lžičku mletého kardamomu
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Fehérje 9 g

Kalória 1735 kJ / 416 kcal

Zsír 17 g

Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Je nás hodně! 10 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30min

Indický čočkový dahl

30min

Pirohy s kysaným zelím a houbami

3h 25min

Gnocchi trikolóra

25min

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35min

Žemlovka s tvarohem

1h 30min

Ořechové rizoto s pečenými rajčaty

40min

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

50min

Gratinované cukety a rajčata

1h

Kokosový Dhal

20min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45min

Veganská boloňská omáčka

50min

Összes megjelenítése