Eszközök és tartozékok
Sphères glacées au caramel de café
Előkészítés 15p
Összesen 24óra
8 portions
Összetevők
Le caramel de café
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g d'espresso chaud
-
15 g de beurre doux
La crème glacée
-
4 jaunes d'œufs
-
75 g de sucre en poudre
-
300 g de lait
-
50 g de liqueur d'amande type Amaretto
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.3 g
Kalória
1066 kJ /
255 kcal
Zsír
14.8 g
Szénhidrát
27.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Desserts glacés
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseŒufs à la neige et aux pralines roses
2óra 30p
Pannacottas after eight
5óra 35p
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2óra
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2óra 15p
Riz au lait sucré (arroz doce)
1óra 30p
Mini-banoffee pie
2óra 30p
Tiramisu à la banane
12óra 15p
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8óra 30p
Quindim (flan coco brésilien)
3óra
Délice pomme-speculoos
12óra
Glace au fenouil
12óra
Crème diplomate aux fruits
1óra