Eszközök és tartozékok
Zuccottini di melanzane
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 porzioni
Összetevők
-
200 g di melanzane
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 pizzichi di sale (választható)
-
2 pizzichi di pepe
-
4 filetti di acciuga sott'olio spezzettati
-
10 g di capperi sott'aceto ben scolati
-
150 g di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
-
500 g di acqua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
14.7 g
Kalória
1335 kJ /
319 kcal
Zsír
28.2 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
1.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
L'estate a tavola
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInsalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe
10 min
Ravioli cinesi
1 godz.
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55 min
Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
2 godz. 40 min
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1 godz.
Girelle al gorgonzola e mortadella
8 godz.
Zucchine ripiene
1 godz. 10 min
Chicken tenders
4 godz. 30 min
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50 min
Cullurielli cosentini
4 godz. 30 min
Insalata di patate all'australiana
1 godz. 30 min
Melanzane alla pizzaiola
1 godz. 10 min