Eszközök és tartozékok
Zuccottini di melanzane
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 porzioni
Összetevők
-
200 g di melanzane
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 pizzichi di sale (választható)
-
2 pizzichi di pepe
-
4 filetti di acciuga sott'olio spezzettati
-
10 g di capperi sott'aceto ben scolati
-
150 g di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
-
500 g di acqua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
14.7 g
Kalória
1335 kJ /
319 kcal
Zsír
28.2 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
1.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
L'estate a tavola
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFlan al cavolo viola
55p
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2óra 15p
Gelato ai pomodorini con pesto di basilico
3óra 30p
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40p
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30p
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1óra 5p
Frittelle di cavolo nero
30p
Hummus di cicerchie e zucca arrosto
10óra
Vellutata di broccoli con crostini
1óra
Insalata di legumi, tonno e avocado
20p
Sformatino di patate e fonduta al caffè
1óra
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1óra 30p