Gazpacho con ciliegine di bufala

Gazpacho con ciliegine di bufala

4.0 3 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 15p
6 porzioni

Összetevők

  • 500 g di pomodori maturi senza pelle e semi, a pezzi
  • 1 limone, preferibilmente biologico il succo
  • 300 g di peperoni gialli spellati, metà falde e metà a pezzi (1 cm)
  • 200 g di cetrioli sbucciati, metà a pezzi e metà a cubetti (1 cm)
  • 50 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe + q.b.
  • 5 - 10 gocce di Tabasco (a piacere)
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 100 g di cipollotti a rondelle
    100 g di porri, a rondelle
  • 16 mozzarelline ciliegine
  • 12 fette di pane casereccio tostato

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 14.6 g
Kalória 1381 kJ / 330 kcal
Zsír 28.2 g
Rost 2.1 g
Szénhidrát 4.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése