![Muamba de ginguba com galinha e funje de milho Muamba de ginguba com galinha e funje de milho](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35A633CF-0DD2-4D3A-8565-38D1475DCBBE/Derivates/706A3180-FF5B-47BE-B469-443644B9041D.jpg)
Kompatibilis verziók
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Muamba de ginguba c/ galinha
- 500 g amendoim torrado s/ pele
- 300 g quiabos
- 2 limões, só o sumo
- 100 g tomate em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite
- 500 g água, mais q.b. p/ lavar quiabos
- 1200 g galinha limpa cortada em pedaços (1 galinha aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 2 c. chá de jindungo
Funje de milho
- 260 g fubá de milho
- 700 g água
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 4298.4 kJ / 1027.3 kcal
- Fehérje
- 62.1 g
- Szénhidrát
- 31.9 g
- Zsír
- 77 g
- Telített zsír
- 14.7 g
- Rost
- 10.8 g
- Nátrium
- 951.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 Min
Francesinha
1 Std.
Crumble de frango com linguiça
45min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 Std. 10 Min
Migas alentejanas com entrecosto
1h 30min
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1 Std.
Cozido à portuguesa
1 godz. 35 min
Francesinhas de frango
1 Std.
One pot de massa com salsicha
30 Min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min
Lombinhos de porco com mostarda
14h
Risoto de peru e espargos
40 Min