![Tartaletas de uvas Tartaletas de uvas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DA7AAA4B-D9FD-4869-A6C3-45000B0303AB/Derivates/7B7C6C70-1CB3-40C2-807F-5F6BA295D4D7.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa de tartaletas
- 150 g de harina de repostería
- 75 g de mantequilla fría Lurpak®, en trozos pequeños
- 1 pellizco de sal
- 35 g de azúcar glas
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada de leche fría
Crema de relleno
- 70 g de azúcar
- 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de queso cremoso
- 2 huevos
- 20 g de mantequilla Lurpak®
- 1 cucharada de maicena
- 2 hojas de gelatina
Glaseado
- 50 g de azúcar
- 50 g de agua
- 1 cucharada de zumo de limón
- 2 hojas de gelatina
Montaje
- 50 - 60 uvas rojas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 1957 kJ / 468 kcal
- Fehérje
- 11.6 g
- Szénhidrát
- 43.7 g
- Zsír
- 26.5 g
- Rost
- 1.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarta de hojaldre y frutas frescas
40min
Coulant de chocolate
25min
Tarta de cerezas
2 godz.
Bizcocho panadero con huevos de corral
17h
Tarta de limón y merengue
3h
Brazo de gitano
3h
Bizcocho Victoria
1h 10min
Galletas de avena y dátiles
30min
Bizcocho de zanahoria y almendra
1 godz. 20 min
Bizcocho de avellanas
1h
Tarta versátil de celebración
1h 30min
Cake de plátano con algarroba
1 godz. 45 min