Eszközök és tartozékok
Tartaletas de uvas
Előkészítés 25p
Összesen 13óra
6 unidades
Összetevők
Masa de tartaletas
-
150 g de harina de repostería
-
75 g de mantequilla fría Lurpak®, en trozos pequeños
-
1 pellizco de sal
-
35 g de azúcar glas
-
1 yema de huevo
-
1 cucharada de leche fría
Crema de relleno
-
70 g de azúcar
-
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de queso cremoso
-
2 huevos
-
20 g de mantequilla Lurpak®
-
1 cucharada de maicena
-
2 hojas de gelatina
Glaseado
-
50 g de azúcar
-
50 g de agua
-
1 cucharada zumo de limón
-
2 hojas de gelatina
Montaje
-
50 - 60 uvas rojas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
11.6 g
Kalória
1957 kJ /
468 kcal
Zsír
26.5 g
Rost
1.1 g
Szénhidrát
43.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Repostería
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Tartas - con fruta
8 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)
3 Std. 30 Min
Tarta de crema pastelera y fresas
2 Std. 15 Min
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2 Std. 30 Min
Brazo de gitano
3 Std.
Tarta de limón y merengue
3 Std.
Tarta a las tres leches
12 Std. 45 Min
Tarta de Santiago
1 Std. 10 Min
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50 Min
Boston cream pie
3 Std.
Cheesecake de chocolate
4 Std.
Tarta de piña al revés
40 Min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2 Std.