Eszközök és tartozékok
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
Előkészítés 1óra 10p
Összesen 3óra 35p
18 unidades
Összetevők
Masa hojaldrada
-
300 g de harina de repostería
-
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
-
200 g de harina de fuerza
-
180 g de agua muy fría
-
1 cucharadita de sal
Formado y cocción
-
180 g de chocolate con leche
-
1 huevo batido (para pintar)
-
4 cucharadas de azúcar glas
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
269.9 mg
Fehérje
4.1 g
Kalória
1372 kJ /
328 kcal
Zsír
22.3 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
13.3 g
Szénhidrát
27.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Desayunos
11 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Desayunos
11 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)
3h 30min
Tarta de crema pastelera y fresas
2h 15min
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2h 30min
Brazo de gitano
3h
Tarta de limón y merengue
3h
Tarta a las tres leches
12h 45min
Tarta de Santiago
1h 10min
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50min
Boston cream pie
3h
Cheesecake de chocolate
4h
Tarta de piña al revés
40min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h