Bún Huế

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

4 khẩu phần

Összetevők

nước
1700 gam
củ cải trắng (xá bấu), rửa lớp muối bên ngoài.
70 gam
củ cà rốt (1 củ)
100 gam
hành tây
150 gam
củ đậu /sắn (1 củ)
200 gam
su hào (1 quả)
200 gam
cây sả tươi, đập dập, cắt khúc 6-7 cm
3
quả mướp tươi (1 quả)
200 gam
quả táo
1
½ quả dứa, gọt vỏ, thái lát 2-3 cm
dầu thực vật
10 gam
gừng tươi gọt vỏ
10 gam
cây sả đập dập, cắt khúc 6-7cm
2
tàu hủ ky khô ky cuộn
200 gam
bắp bò (60 g bò/thịt lát chay khô, ngâm nở)
200 gam
nấm tươi (nấm rơm/đùi gà)
150 gam
bột nêm
7 gam
muối
3 gam
nước tương tùy khẩu vị
3 - 5 gam
đường phèn tùy khẩu vị
5 - 10 gam
chao tùy khẩu vị
5 - 10 gam
sa tế
20 gam
bún
600 - 800 gam
sa tế để dùng kèm
rau sống để dùng kè

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 khẩu phần

Nátrium 828.7 mg

Fehérje 51.5 g

Kalória 4763.5 kJ / 1138.5 kcal

Zsír 23.3 g

Rost 12.4 g

Telített zsír 4.3 g

Szénhidrát 177.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vu Lan 12 Recept
tmde.general.market.vietnam

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Xíu Mại Trứng Cút

Nincs értékelés

Bún Bung

50p

Bún Thang

35p

Bún Sườn Chua Ngọt

1óra

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

Nincs értékelés

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

Nincs értékelés

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

Nincs értékelés

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Nincs értékelés

Bánh Bông Lan Lá Dứa

1óra

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

Nincs értékelés

Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ

Nincs értékelés

Mứt Quả Mọng Cho Bé

Nincs értékelés

Összes megjelenítése